Open Sesameのキャラパテ!! 特別な日にはオリジナルのオーダーケーキで幸せな思い出を演出!! 大切な方の喜ぶ顔や驚く顔をオープンセサミがお手伝いします!

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1.焼きあがったスポンジをイチゴがサンドできるようにスライスします。

2.立体の出来上がりを想像しながら、ベースになる形に切ります

3.ベースのスポンジに生クリームをたっぷりぬって、イチゴをサンドします。

4.イチゴの上にスポンジを重ねたら、サイドから生クリームをぬって行きます。

5.食用色素で生クリームに色をつけ、ベースの形に平らにぬります。色素は無味無臭なので、生クリーム本来の味だけをお楽しみ頂けます。

6.生クリームを仕上がりの形に盛り上げます。ココまで使ったのは、スポンジ・生クリーム・イチゴだけなので、味はイチゴのショートケーキをご想像ください。

7.チョコで輪郭や黒っぽい部分を描いて行きます。ここで失敗すると作り直しなので、一番の勝負どころ!キャラケーキ作りで最高に緊張する場面です。

8.色つけしたナパージュ(ゼリー)を各部に合わせてぬったり、おなじく色つけした生クリームで全体を仕上げて出来上がりです。
(〃´o`)=3 フゥ〜緊張しましたw


※掲載しているお写真は、お客様から見本となるイラストや写真をご提供いただき、出来るだけ忠実にデコレーションケーキとして製作したもので、全てオーダーメイドです。
  当店でレギュラー商品として販売しているものではございませんので、オーダーの際には、できるだけ画像のご提供をお願いいたします。
  デコレーションには生クリームを使用しマジパンは使っておりません。小さなお子様のお腹にやさしい豆乳クリームもお選びいただけます。
  パソコンのディスプレイ(モニタ)の機能上、商品写真は実際の色と若干異なる場合がございます。また、実際の商品は写真とデコレーションなどが一部異なる場合がございます。


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